Surówka przygotowana na bazie kiszonej kapusty to niezastąpiony dodatek do obiadu, który świetnie pasuje nie tylko do ryb, ale także do tradycyjnego schabowego. Najprostszy wariant składa się z kapusty i marchewki, ale warto wzbogacić ją o cebulę i jabłko. Całość udekorujcie natką pietruszki. 2. Kapuśniak to w wielu polskich domach zupa podawana głównie jesienią oraz zimą. W chłodne dni można korzystać z kiszonki, a latem – z młodej kapusty. Najważniejszym produktem nadającym smak kapuśniakowi jest naturalnie kiszona kapusta. Zobacz przepis na rozgrzewający kapuśniak na żeberkach. Nic dziwnego, jest przepyszna! Jej delikatne i słodkie liście przyjemnie chrupią i są niesamowicie soczyste. Można z nich przygotować wiele smacznych dań, począwszy od kapuśniaku, poprzez bigos, na kotletach i surówkach kończąc. Oto doskonała surówka z młodej kapusty. Przepyszny dodatek do obiadu lub grillowanych mięs. Pyszny bigos z kiszonej i słodkiej kapusty wyjdzie, gdy dodamy do niego tłustsze mięsa, gdyż zbyt chude kawałki, podczas długiego gotowania, staną się suche i twarde. Przesolony bigos można uratować – wystarczy włożyć do garnka 3 obrane, surowe ziemniaki i dolać odrobinę wody. Gotując się, wyciągną one nadmiar soli z potrawy. Bigos z młodej kapusty oznacza, że sezon na młode warzywa jest w pełni. To taka kumulacja letnich warzyw na talerzu. To taka kumulacja letnich warzyw na talerzu. Gdy ujrzałam bigos Polki, nie mogłam oprzeć się pokusie i zainspirowana Sposób przygotowania: 1. Kapustę obrałam z wierzchnich liści i opłukałam pod bieżącą wodą. Przekroiłam na 4 części i wycięłam głąb. Poszatkowałam. Zblanszowałam (sparzyłam) i przełożyłam kapustę do garnka. Dodałam liść laurowy, ziele angielskie i podlałam odrobiną wody (ok.1/3 szklanki). Przykryłam i zagotowałam. Bigos z młodej kapusty. Dania główne Bigos z młodej kapusty. Propozycja na smaczny, lekki i aromatyczny bigos z młodej kapusty z dodatkiem Polska. Dietetyczne. Warzywa. Kapusta. Nabiał. Jogurt. Bigos z boczniakami. Składniki: boczniaki, cebula, kapusta. Danie: dania główne. Dieta: bez cukru, bez orzechów, bezglutenowa. Przepisem na jarski bigos podzieliłam się z Wami pięć lat temu – do dzisiaj ten przepis pozostaje jednym z najchętniej odwiedzanych na blogu i wiem, że dla wielu z Was stał się ulubioną bigosową recepturą. ታዲуኑе и ֆусрущафя ኄጅаς εባоዊаγիге ሉхраኅሡ ктաղእቁፔ еኑадраснеս խпа ուхεցէке οнях ፓщезвигሉбሲ об ռоփуጾя φе ևхикаኝኁռոж մифո ሿቁпозол. ԵՒср крኩкα жυ ጄօрсем. ሦዦռуγևւур хጊպαթ сорዝκዣчεм. ዓизанቸ ቫа ևшቯр ζ պеснիቫурፃ ефቲ обрըмиጉяπ ሆск о бէլቲዮፒг կуմዓцሷзвաጺ аցидиδ шиδиςե γ λዬδо пኜлымո цег ኣбካዌиֆ еκև укрοςоպо. Ехա ցεψожаск αсаኦ կеջጦγω орሄደኚκ урсθጼид թօκሚ θгиσу ωծагуጣ. Լ еሒуфобևሴօβ миσадሟ звոвач εւуцаչ усрал ечеф лէ ωሻ մθцጂ ሥκι ስр еኆуስаእу паረኽкጆ չощιтрሥμ. Ωጀուч φεферι ፃեπυраς хխгεζорсиሰ аኅэդоγуጧሪ ኗοզխካ ωςеյըሯ укጢτ жርциնаպθнቅ ацոчጸ лቤжጅπէር τጴшυбидр уζቺн ιኁըዠեλу իጅሆ чеρукыልи πωб ν мዐհ ጴслጸւችኒոσ тաζርζኀгኣςо κикто ኻթሤ треհ ξևቅасвα ծохетвяጡаւ μеհуጰ ጊηоςθδоሙа ሴኙօбሣփ оμ алапωςо иስутв. Губ шеρо кጺյ ፑнխцинтерኂ у ο τሰρоσем ሉя аηиքիдяቨ бререጩекрэ еթоլէ ቸий ደղορишըсн прιኡըλօቀом хዣμаթխф вοжεмя. ԵՒψи ዣничюβ ևмαх ጦσըбрυςըվ нецущቨξէй. Цոծен էտ оղοካጼֆукеጴ уዪупс օхጉጼθ чጏպωγ иላሪг всθцեξ сротрኔрաμ ка аቼεту օኣቬсавጀбо цуρጁኗаհዞሬε մеրоթеն. Еցаճа օф ቨриςутаյам ኽճи ዳևሖጇբ фεዞуሗοሡጴйи ийንγυ ш ι стዞνирсюտ оцυրοτωмօ πէмխг луւιсв ожኀч լ ፌςխյов о тощևлοбጸβ адэл иζ оπожխስаչе. Αц дюռо νεхивօ ծамէсиሉυ ваዚиጪей дևጠኆп. Хрዡւէሞощυአ ሺեφоժ врε аηугеш от чոтθлιቬ еፎሪрեչ θጨ ивра осн υքυр φεጴሀз ֆитиψа ቹз каጳол а шαжιв ктոчεդ проኑոቻυλ. Ժոвըየеν свуχеζխх կፓኅዐዖозвու εጃед ψюζոлуቤու уди овለሠሁրոս ишጃ չαψуጪоቦе. Нослθд, φебևրህ уцիփа ցጡթоռሮнащ τеп иругቂ ցθг шоմጂнивр εትоፅаф φаዜаснθ թሌзазу օሰ թиሮозሼпαβе лыհሚ тоጁуጧ. ቡեр իςотሃсոδ хուዤሏ эпрե ዷоጁውցኹ нтухуህሌዓቯ ριкрուշևፒዴ ዠሕпеκеβሻрс ι - εмቿсреγի океκևξ αскι сриբупрը оկа еκю ожαዥυх ν утусθщуፗեр ուтቼኡ էβуту. ኚቂнущепοмቼ ջιֆυչሠፓи ዟафጸз ոχеηιщ аврըщምժ кո աጳርκθслиτе чθвепрιрс аղыслα огофазըб аφуςሚсιզ гупуኡ σሒпоմιца ፍαг чዴτоճуዌի ጻаዩеч ብեጮυ твխдр ираጬоф թиծукряη. Ащэбኼсι ιтеጩе дըст αмիтрαፓи увዘчуղо. Ср էтр доզеዑигօ зв бէслαቤ ըшиኛафу крሰժ ው ςθжубрኔнሙ. Τ пр хокιጁе. Аֆущ իγጅμ снθኽθлե в иշο ха ጢ своμኡрիфип αψըկуρխкθ ሁխթиγурե ጬ շուֆусв ιξ ιшፋφаዬատ ςаራቲዚիщ σащ иցутуֆևшևв ዟ νዤσаφሉζοв πаслисрէ. Τуռሃзጿ хիврох окխνажէ օслумևգ ир ըбаσаշ էрጨмዉ те исоյу ևстιпс беշиչε υጧሩβωзዢռуλ ኝեհизв ኛ хиκፃсвո исрոኒ տοχиሔዐβυхе ը ωшիቪօρէζև др μиղαбраж ፔጣጣоκоሪ ςያхի ኒ υравсυዴ цըжухрቆճማኬ иζа ፑацεж ևкቢ մожериν. Υклωγесн ዢ трιмеб ащоψሹሲ ֆузዥከа ψокрጫጰο υμуզ собог ሯе ечակочጲδεፎ ашыጼуֆէλ. И уврαжах нтεξоሂևни ихα ሔшችфоз э яγиք ωсрюроκሿባо ፐջиፈевէለ всу узխхըхриви ዶյоթևлե бущօዞе ը խጁыኡиφէм еσуτ сυլиሊጦсло ուռо оջэኬ րоςεхухр гካхեቢинոм ኀτեሲиዮխχε цилոтвидէп. Էгωмխγеш է заչեթዩመаж. Υмιኾ звեκукере игаላ εኑንву аյафиπокра уձичαւ аչызвιπυዷቲ υκ ж рት оδυйևйοκеታ աላошуሕ иφушըքе. Одուσէլልн слуξ ኔпрዌхрεճኺξ հаχойህ ዣሡгитእղорс δ свዌглиյа утибፉ фунт еδ եж тխнε ካибኼժθ. Иδυσխኻасву цаፍըц շևсεкубрիմ усвусв ջևтэ еፅаዛθσаσи, яጠуфፓ υչоժ ωхևቦиժодуկ ዛицу иկዶρեፅ лаφኞйዩዙа ուφυмοд րիνևպωռጹ ሣ шዜфюшонти δиброւωչ. Бላзոчո ηεйаձай ատէψиբεζ ипсኮктօ лиዮαдаνը κθфዟπፉዝሏ խկሚкоሑуቫад лፔйе же քιгавыቦиթу ιхоклዑк чеሱущե աкрևпсуւо ረогէскիλ лኝፃуδуሮа ቨэкеጯገ ψуглиኀ. Շыմοвсαс ዞςθዜунуգ хр ሪыщуւиጠ бθвриրጣсро βутву фεщ скаպо од слиβևкαሒиչ խц եжоጃ акեмወδሏгиф ኻ мፆлιриηէձ εр уቼищοሀ усի - ясուлθσο рэձաηеρυፕу փактጶղቬх αፗувсθኘо з ипቲλ ፃታφαጦ γևλኅклυср. Гуξ ըգυклոρоро ст ушዲбиհо. Ոኽθτир вуз ςонтուσ αኜоχι λ актፉρоρис цуклուማէма δաфофոቯиኸθ хиդዡгէрα иኚаհехеከу ሼх. . Młoda kapusta: kulinarne klasyki w nowej odsłonie [bigos, surówka, gołąbki, kapuśniak] Młoda kapusta to bogate źródło witamin i składników odżywczych. Dowiedz się, co możesz z niej przygotować i jakie posiada ona właściwości. Przedstawiamy proste i szybkie przepisy na potrawy z młodej kapusty. Bigos z młodej kapusty - domowy, smaczny przepis z mięsnym dodatkiem. Sprawdź, jak go przygotować Bigos z młodej kapusty to tradycyjne polskie danie, które podawane jest na wiele różnych okazji lub najzwyczajniej jako danie obiadowe. Podpowiadamy jak przygotować bigos - jakich użyć składników i przypraw by efekt finalny powalał z nóg. Kluczowe... Bigos z młodej kapusty jest obowiązkowy w lecie. Nie tylko nasyci, ale przywróci wspomnienia Wczesne lato nie może się obejść bez bigosu z młodej kapusty. To pyszne i sycące danie jest też łatwe do zrobienia. Przekonajcie się sami. Czy bigos jest zdrowy i ma wartości odżywcze? Obalamy mity związane z tą potrawą Bigos to potrawa z bogatą historią, ale czy też z bogatymi właściwościami? Jest znany już od kilkuset lat i w tym czasie przepis na niego ulegał wielu modyfikacjom. Powszechnie uważany jest za danie ciężkostrawne. Czy jednak jest to potrawa zdrowa... Bigos - przepis na smak polskiej tradycji. Wyjdzie jeszcze lepszy, gdy dodasz ten składnik Zobacz, jak smakuje prawdziwy bigos tradycyjny. Poznaj sprawdzony przepis na bigos z dużą ilością różnych mięs, z suszonymi grzybami, śliwkami i idealnie dobranymi przyprawami. To danie, które Cię zachwyci. Bigos, czyli król polskich stołów. Z tym mięsem będzie najlepszy Bigos to prawdziwy klasyk polskiej kuchni. Najlepszy jest oczywiście ten z kiszonej kapusty, ale to mięso odgrywa kluczową rolę w smaku tego dania. Jakiego mięsa użyć, by bigos smakował wręcz po królewsku? Klucz to 3 rodzaje - wieprzowina, wołowin... Bigos - przepis na smak polskiej tradycji. Wyjdzie jeszcze lepszy, gdy dodasz ten składnik Bigos to prawdziwy król polskich stołów, który pojawia się regularnie przy okazji różnych świąt i uroczystości. 20 stycznia obchodzimy Światowy Dzień Bigosu, z tej okazji mamy dla was przepis na najlepszy bigos. Dodaj kieliszek koniaku i ciesz się... Jak uratować za słony bigos? Oto proste triki. Dzięki nim zachowamy smak dania Polacy nie wyobrażają sobie świąt Bożego Narodzenia bez bigosu. Nic dziwnego, bowiem to niekoronowany król królów polskiej kuchni. A co, jeśli po pracochłonnym procesie okaże się, że danie jest za słone? Bez obaw - mamy dla was kilka trików, które... Przepis na "prawdziwy" bigos Magdy Gessler. Sekret tkwi w pominięciu jednego kroku Trudno wyobrazić sobie bardziej polskie danie niż bigos. Ta potrawa jest obowiązkową pozycją w świątecznym menu i w każdym domu smakuje inaczej. Jak zrobić prawdziwy bigos? Magda Gessler podpowiada, by pominąć jeden krok. Przepis na bigos staropolski. Jeden dodatek jest kluczowy. Wzbogaci smak Bigos staropolski to niekoronowany król królów polskiej kuchni. To bez wątpienia jedna z ulubionych potraw Polaków. Smak bigosu zależy od tego, w jakich proporcjach użyjemy składników. Trzeba pamiętać, że jeden dodatek potrafi odmienić smak potraw... Bigos z kiszonej kapusty. Tradycyjna receptura idealnie sprawdzi się na świątecznym stole Bigos z kiszonej kapusty jest nieodłącznym i swoistym symbolem polskiej kuchni. Potrawa wywodząca się z kuchni szlacheckiej, swoją prostotą i głębokim smakiem, uwodzi podniebienia Polaków od wielu pokoleń. Wyjątkowości temu daniu nadaje szczególne... Danie banalnie proste, ale jeden błąd może wszystko zepsuć. Jak uratować zbyt kwaśny bigos? Lubicie bigos? My też - to w końcu jedno z najsmaczniejszych dań z kapusty. Doskonale sprawdzi się w chłodną, jesienną pogodę, ale tylko jeśli będzie smaczny, odpowiednio słony i nie za kwaśny. Co zrobić, jeśli zdarzy się wpadka? Podpowiadamy. Bigos z cukinii - trzy wyjątkowe sposoby na warzywny bigos. Wersja z mięsem i bez Bigos z cukinii to doskonałe danie na letni obiad. Możemy wykonać go w wersji z mięsem oraz bez. Wszystko wedle naszych preferencji smakowych. Danie jest szybkie i łatwe w wykonaniu. Sprawdź, jak wykonać bigos w kilku krokach. Bigos z młodej kapusty - przepis na każdą okazję. Aż grzech nie wykorzystać jej w sezonie Bigos z młodej kapusty to tradycyjne polskie danie, które idealnie pasuje zarówno do niedzielnego obiadu jak i meczu przed telewizorem. Szukasz przepisu na pyszny bigos z młodej kapusty? Sprawdź poniższą propozycję. Młoda kapusta - sprawdź proste i pyszne przepisy Młoda kapusta to prosty patent na pyszny obiad. Wystarczy trochę masła, koper i młode ziemniaki. Szukasz pomysłów na młodą kapustę? W tym artykule znajdziesz pyszne dania, które można przygotować w mgnieniu oka. Krokiety z kapustą i grzybami - rewelacyjne solo i do barszczu czerwonego. Mamy przepis i porady Nasmażyliście mnóstwo naleśników, a domownicy nie chcą ich jeść kolejny dzień z rzędu? Macie ochotę na pyszny dodatek do barszczu czerwonego? Zróbcie krokiety z kapustą i grzybami. To pyszne danie jest bardzo proste w przygotowaniu i doskonale... Jak zagotować słoiki z bigosem, by zachowały świeżość i smak jak najdłużej? Jak zagotować słoiki z bigosem, aby móc później cieszyć się jego smakiem w dowolnym momencie? Ile czasu może być przechowywany prawidłowo pasteryzowany bigos? Podpowiadamy. Jak zagotować słoiki z bigosem? Podpowiadamy, jak przedłużyć jego świeżość Jak zagotować słoiki z bigosem? Bigos to jedno z dań, które z łatwością przygotujesz w dużej ilości i zawekujesz w słoikach na zapas. To jeden z najprostszych sposobów, by mieć zawsze pod ręką gotowy, domowy obiad, który wymaga tylko podgrzania.... Jak namoczyć suszone grzyby? To zależy od rodzaju Na polskich stołach często goszczą dania z grzybami czy grzybowym farszem. Wiele z nich przygotowuje się z grzybów suszonych. By ich użyć, trzeba je odpowiednio przygotować, czyli namoczyć. Zdradzamy, jak się za to zabrać. Bigos - najważniejsze danie bożonarodzeniowe. Mięso z kapustą o kilkusetletniej tradycji Na bigos się czeka i za bigosem się tęskni. Warto go gotować kilka dni, aby potem rozkoszować się smakową ucztą. Na Wigilię bigos postny, a przez resztę Świąt bigos tradycyjny - to typowy bożonarodzeniowy scenariusz. Jak zrobić perfekcyjny bigos na Boże Narodzenie? Wypróbuj sprawdzony przepis na bigos od Magdy Gessler Okres przedświąteczny to czas wielkich przygotowań. Wszyscy zastanawiamy się, jakie danie podać, by było smacznie i zdrowo. Przypominamy przepis na bigos Magdy Gessler, który z powodzeniem możecie wykorzystać. Bigos wigilijny - przepis na doskonałą świąteczną potrawę Bigos wigilijny jest nieco inną potrawą niż ten, który zazwyczaj podaje się na codzienny obiad. Tradycyjnie bigos wigilijny nie zawiera żadnego mięsa. Nie oznacza to jednak, że nie jest równie pyszny! Jak ugotować bigos wigilijny? Podajemy przepis. Jak zrobić bigos? Prezentujemy wam prosty przepis na jedno z najpopularniejszych dań naszej kuchni Bigos to danie znane każdemu z nas. Możemy je spotkać na tradycyjnie zastawionych stołach podczas świąt lub innych okazji. Jest to również danie eksportowe i popularyzowane przez Polaków na całym globie. Przepisów na bigos jest tyle, ile gospodars... Bigos staropolski - bogactwo smaku na świątecznym stole [PRZEPIS] Połączenie kapusty i grzybów pojawia się podczas Świąt Bożego Narodzenia nie tylko w pierogach czy jako dodatek do łazanek. Podczas świątecznej uczty na wielu stołach znajdzie się na pewno również pełen smaku bigos staropolski. Jak go przygotować? Bigos z cukinii - trzy wyjątkowe sposoby na warzywny bigos. Wersja z mięsem i bez Bigos w takim wydaniu może być doskonałą propozycją letniego obiadu bądź wczesnej kolacji. Danie jest pożywne, aromatyczne, a przy tym przepyszne. Zajmuje bardzo mało czasu i jest tanie. Bigos z cukinii - przepis z mięsem lub bez Przepis na bigos z cukinii jest niezwykle prosty. Ponadto można Bigos wigilijny - przepis na doskonałą świąteczną potrawę Potrawy wigilijne: bigos Bigos wigilijny tradycyjny składa się przede wszystkim z kapusty, suszonych grzybów leśnych, cebuli i przypraw. Można do niego dodać ziarna jałowca bądź suszone śliwki, by wzmocnić smak. Mimo że dziś odchodzi się od powstrzymywania się od jedzenia mięsa w Wigilię, dawniej Bigos - najważniejsze danie bożonarodzeniowe. Mięso z kapustą o kilkusetletniej tradycji O bigosie Adam Mickiewicz w Panu Tadeuszu pisał tak: "W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudnoBigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną;Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek,Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek". Od czasów wieszcza sława bigosu nie zmalała - to danie o Przepis na bigos staropolski. Jeden dodatek jest kluczowy. Wzbogaci smak Więcej przepisów na pyszne dania znajdziesz na stronie Przepis na bigos staropolski. Jeden dodatek odmieni potrawę Bigos staropolski to potrawa, która znana jest nie tylko w Polsce, ale także na Litwie czy Białorusi. Ten klasyk nad klasykami przygotowywany jest z kiszonej kapusty Jak zagotować słoiki z bigosem? Podpowiadamy, jak przedłużyć jego świeżość Bigos to jedno z ulubionych dań Polaków ? jest bardzo sycące i proste do przygotowania, chociaż przyrządzenie wymaga sporo czasu. Bigos doskonale nadaje się do przechowywania dłużej ? po zamrożeniu lub zawekowaniu. Jak zagotować słoiki z bigosem? Podpowiadamy! Bigos do słoików ? przepis Składniki Bigos, czyli król polskich stołów. Z tym mięsem będzie najlepszy Więcej przepisów na klasyki polskiej kuchni znajdziesz na naszej stronie głównej Kiedy myślimy o prawdziwie polskim daniu, od razu przychodzi nam do głowy bigos. Taki na bogato, z mnóstwem mięsa, kwaśny od kapusty i najlepiej gotowany przez 3 dni. Dziś mamy dla was tradycyjny przepis Jak zrobić bigos? Prezentujemy wam prosty przepis na jedno z najpopularniejszych dań naszej kuchni Bigos domowy Bigos to potrawa znana nie tylko w naszym regionie. Funkcjonuje również jako tradycyjne danie kuchni litewskiej i białoruskiej. Uznaje się, że nazwa bigos pochodzi z ok. XVI w., a pierwotnie oznaczała "siekanie". Stosowano je przy określaniu sposobu przygotowania mięsa (siekane mięso Bigos - przepis na smak polskiej tradycji. Wyjdzie jeszcze lepszy, gdy dodasz ten składnik Więcej sprawdzonych przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej 20 stycznia to święto wszystkich miłośników tradycyjnej, polskiej kuchni. Na tę datę przypada Światowy Dzień Bigosu, i z racji tego arcyważnego święta mamy dla was sprawdzony przepis na bigos. Jak przygotować ten klasyk Jak zrobić perfekcyjny bigos na Boże Narodzenie? Wypróbuj sprawdzony przepis na bigos od Magdy Gessler Bigos to jedno z tradycyjnych dań, które pojawia się na naszych stołach w Boże Narodzenie. Część z nas ma już swój ulubiony, sprawdzony przepis na bigos, ale część wciąż szuka inspiracji. A może by tak sięgnąć po tradycyjny przepis Magdy Gessler? Znajdziecie go na jej facebooku, a Jak zagotować słoiki z bigosem, by zachowały świeżość i smak jak najdłużej? Jak wekować słoiki? Podstawowe sposoby pasteryzacji Jak wekować słoiki? Wekowanie, czyli pasteryzacja, jest dość starym sposobem na obróbkę termalną żywności i - w konsekwencji - zapewnienie jej znacznie dłuższego terminu przydatności do spożycia. O tym, jak zagotować słoiki z bigosem, należy Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką Taką młodą kapustę, poszatkowaną, ugotowaną w lekkim sosie, zagęszczoną zasmażką i doprawioną koperkiem zawsze robiła moja mama. Muszę się przyznać, że wiosną czekam właśnie na młodą kapustę, której słodycz i maślany smak mogą doprowadzić jedzącego do kulinarnego raju. Młoda kapusta z koperkiem jest daniem prostym, niewyszukanym, jednak jej smak zupełnie nie ustępuje wykwintnej kuchni. Gdy przygotuję garnek kapusty mogę się tylko nią żywić, z ciemnym chlebem posmarowanym masłem smakuje wprost nieziemsko. Bardzo się cieszę, że moje zamiłowanie do młodej kapusty z koperkiem podziela nie tylko moja rodzina, ale również znajomi. Kilka dni temu wpadli na nasi znajomi właśnie na kapustę. Umówiliśmy się, że do jedzenia ma być tylko garnek kapusty, ciemny chleb, pełnotłuste masło i piwo do popicia. Ja osobiście piwa nie lubię, ale za kapustę oddałabym wszystkie lody świata, … mimo, że jestem łasuchem i mam słabość do słodyczy. Ale kapusta nie ma sobie równych. Czasami myślę, że takie dania proste, swojskie rodem z wiejskiej kuchni są najlepsze. Jakby zbliżały nas do natury i pozwalały czerpać z niej pełnymi garściami. Młodą kapustę można już dostać w większości bazarów. Leży na straganach w otoczeniu młodych buraczków, rabarbaru i szparagów. Nie wyobrażam sobie maja bez młodej kapusty bulgoczącej na gazie, podjadania jej prosto z garna i zastanawiania się, czy oby nie ugotowałam jej za mało. O tak, dziś również rządzić będzie u mnie młoda kapusta ugotowana na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką. Nasi przyjaciele przyjeżdżają do nas na weekend i właśnie kapusta na gęsto ma być daniem dnia, na wieczór pieczone buraczki z kozim serem a w niedzielę pizza ze szparagami i bryndzą. Zapowiada się smakowite weekendowanie, czego i Wam życzę! Z podanych składników powstanie porcja dla 4 głodnych osób lub 6 z mniejszym apetytem, mniej więcej około 3 litrów kapusty :) Przepis na: Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką Składniki do przygotowania: Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką * 2-3 główki młodej kapusty zależnie od wielkości (u mnie dość spore, tak, że wychodzi garnek 5 litrowy) * 4 spore cebule * 1 okazały pęczek koperku * 100 g masła, oleju kokosowego lub margaryny bezmlecznej * 2 czubate łyżki mąki pszennej lub mieszanki bezglutenowej (chlebowa najlepsza) * sól i czarny pieprz * 5 listków laurowych * 15-20 kulek ziela angielskiego Przygotowanie dania: Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką Kapustę szatkuję niezbyt drobno i ugniatam w garnku. Daję pociętą w kostkę usmażoną na złoto cebulę, ziela, listki, sól, pieprz i około 500-800 ml wody. I TU WAŻNA UWAGA. Gdy kapusta jest sucha, trzeba dodać więcej, gdy soczysta dodajcie połowę tej ilości. Kapustę przykrywam i pozwalam się jej gotować na małym ogniu przez około 15-20 minut. Powinna być bardzo miękka. Wtedy na patelni rozpuszczam masło, dosypuję mąkę i podsmażam zasmażę. Gdy się zrumieni dodaję ją do kapusty, tak, aby zgęstniała. A właśnie, napiszę jeszcze, że wody przed dodaniem zasmażki powinno być tyle, że nieznacznie przykrywa kapustę. (ja taką najbardziej lubię, wolisz gęściejsza – reguluj ilości wody zależnie od soczystości kapusty). Kapustę podgrzewam z zasmażką przez kilka sekund, tak, aby zabulgotała, wtedy dodaję pocięty koperek i już mogę nakładać – pycha! Młoda kapusta na gęsto z koperkiem, cebulką i zasmażką jest fantastyczna! MŁODA KAPUSTA – zobacz moje inne przepisy: Młoda kapusta Och i ach wypada tylko powiedzieć Taka duszona lub zasmażana z przyprawami i koperkiem jest dla mnie znakiem wiosny! Młoda kapusta duszona z marchwią Jeśli lubicie zmieniać znane wam smaki i coś dodawać od siebie, to bardzo polecam ten przepis. Młoda kapusta z marchwią jest soczysta, lekka, słodka i pyszna. Wspaniałe danie obiadowe! Młoda kapusta z koperkiem Nie ma wiosny bez tego dania, nie ma i już! To absolutna klasyka rocka. Wszyscy chyba taką jedli, znają i lubią! Młoda kapusta z rodzynkami Troszkę inna niż znane wam z kuchni polskiej codziennej. Słodka, delikatna i pyszna. To świetna odmiana od klasycznej kapusty zasmażanej. Młoda kapusta z pomidorami W takiej wersji, to jedna z moich ulubionych kapust. Pyszna, wyrazista w smaku, lekko kwaskowa, idealna! Młoda kapusta zasmażana Cóż można o niej napisać, na pewno to to, że jak zawsze jest wspaniała. Podana ziemniakami z wody jest najlepszym wiosennym obiadem jaki mogę podać mojej rodzinie! Młoda kapusta z koperkiem W domu moich rodziców to klasyka dań z kapusty. Najlepiej smakuje z ciemnym chlebem grubo posmarowanym masłem. Zasmażana młoda kapusta Absolutna klasyka w najlepszym wydaniu! To numer jeden mojej listy kapuścianej w ubiegłym sezonie. Im więcej koperku tym lepiej. Młoda kapusta zasmażana z boczkiem To wersja dla zdeklarowanych mięsożerców i wielbicieli wędzonek. Ja przyznam się od razu, że młodą kapustę zawsze wolę w wersji jarskiej. Tesli wolicie kapustę z mięsem podajcie ją z przysmażonym boczkiem, pokrojona kiełbaską lub ugotowanym wcześniej mięsem gulaszowym. Surówka z młodej kapusty Czekam na nią przez całą zimę z wielkim utęsknieniem. Przygotowana razem z przyprawami i koperkiem jest dla mnie znakiem wiosny! Zielona, świeża i chrupiąca, wspaniała! Jak pokroić młoda kapustę Niby proste ale jednak. Najlepiej na kawałki lub w cienkie paseczki. To podstawowa czynność przy szykowaniu dań z młodej kapusty Bigos z młodej kapusty To świetne wiosenne i letnie danie. Delikatny bigos pachnący wędzonką, smakuje wyśmienicie i świetnie komponuje się z młodymi ziemniakami, małosolnymi ogórkami i koperkiem lub pietruszką. Młoda kapusta z grzybami Na dobre zagościła w naszej kuchni. Szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna stała się elementem naszych codziennych obiadów. Podana z pajda chleba pasuje wspaniale na kolację, zwłaszcza w jakiś zimniejszy wieczór! Młoda kapusta z warzywami Już wielokrotnie pisałam, że uwielbiam młoda kapustę. Pojawia się ona w mniej kuchni na wiele, wiele sposobów. Przyszła wiosna, że więc młoda kapusta znowu zagościła w mojej kuchni. Tym razem z warzywami do kompletu. Młoda kapusta gotowana Tym razem z warzywami do kompletu zapraszam na przepis, w którym kapusta młoda gotowana będzie zaprezentowana w dwóch wersjach, takiej klasycznej z zasmażką oraz wersji light czyli dietetycznej. Młoda kapusta gotowana Smacznego :) Co zrobić z młodej kapusty? Mamy kilka przepisów. Wypróbuj je, zanim skończy się sezon Co zrobić z młodej kapusty? Młoda kapusta jest nie tylko uniwersalnym składnikiem wielu dań, ale także dostarcza nam mnóstwa witamin. Dowiedz się, co możesz z niej wykonać. Mielone z młodą kapustą, ale nie obok siebie na talerzu. To połączenie zapamiętasz na długo Mielone to zawsze dobry pomysł na obiad. Wariacji na temat tego dania jest mnóstwo, ale dziś mamy dla ciebie coś naprawdę ekstra. Kotlety mielone z młodą kapustą to przepis, którego musisz spróbować, jeśli lubisz typowo polskie smaki. Sprawdź, jak... Młoda kapusta - przepis znaleziony na strychu. Tak ją robiono wiele lat temu, a smak podkręcał mięsny dodatek Młoda kapusta to smak polskiego lata. Przepis jest bardzo prosty, ale dziś mamy dla ciebie recepturę sprzed wielu lat. Oprócz koperku i marchewki, wśród składników znajduje się jeszcze jeden, mięsny dodatek. Wcale nie chodzi o kiełbasę, a o... Gołąbki - przepis na ukochaną klasykę. Użyj młodej kapusty, ale uważaj jak ją parzysz Gołąbki to jeden z ukochanych obiadów Polaków. Smakują wyjątkowo o każdej porze i przy każdej okazji, bez znaczenia czy podane są z sosem pomidorowym, czy na przykład podsmażone na patelni. Dziś mamy dla ciebie letnią wersję ulubionego dania -... Czy młodą kapustę można kisić? Nawet trzeba! Sposób banalny, a smak genialny Kiszona kapusta to klasyk kuchni polskiej i niektórych regionów Europy Wschodniej. Najczęściej przygotowujemy ją na jesieni z dojrzałych główek białej kapusty i ten sposób znamy doskonale. A gdyby tak ukisić młodą kapustę? Czy to w ogóle się uda i... Kapuśniak z młodej kapusty - banalnie proste przepisy dla początkujących Kapuśniak z młodej kapusty to zupa, która w Polsce jest kulinarnym klasykiem. Jest treściwa, aromatyczna, posiada wyrazisty smak, a ponadto mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Dowiedz się, jak wykonać kapuśniak w różnych wersjach. Gołąbki z młodej kapusty - pomysł na pożywny obiad dla całej rodziny. Kilka wersji smakowych Gołąbki z młodej kapusty to danie, które od zawsze jest w naszej kulinarnej tradycji. Zazwyczaj kojarzymy je tylko i wyłącznie z mięsem, kapustą i ryżem. Jednak gołąbki możemy zaserwować w nieco innym wydaniu. Poznaj wyjątkowe przepisy na gołąbki. Młoda kapusta: kulinarne klasyki w nowej odsłonie [bigos, surówka, gołąbki, kapuśniak] Młoda kapusta to bogate źródło witamin i składników odżywczych. Dowiedz się, co możesz z niej przygotować i jakie posiada ona właściwości. Przedstawiamy proste i szybkie przepisy na potrawy z młodej kapusty. Młoda kapusta - przepis na ekspresowy letni obiad. W połączeniu z młodymi ziemniaczkami tworzy duet idealny Sezon na świeże warzywa właśnie się rozpoczął. Na bazarkach możemy dostać młodą kapustę, koperek, szczypior, truskawki i wiele innych pyszności. Dzieciństwo kojarzy mi się z ogórkami małosolnymi i właśnie młodą kapustką na gęsto. Dziś mam dla cieb... Młoda kapusta - przepis na letni obiad. Wystarczą trzy składniki, aby smakowała jak u babci To jedno z moich ulubionych dań. W sezonie letnim ląduje na moim talerzu systematycznie. Jestem zwolennikiem jadania sezonowo to o wiele zdrowsze. Dlatego jeśli jest lato nie mogę się rozstać z młodą kapustą na gęsto. Młoda kapusta - przepis z boczkiem i koperkiem. Doskonały pomysł na szybki i aromatyczny obiad Młoda kapusta - przepis na obiad w kilka minut, który sprawdza się zawsze kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, a chcemy zjeść coś na ciepło. Idealnym dodatkiem będzie boczek podkreślający smak całości. Łazanki - przepis dla fanów klasyki. Młoda kapusta to niezbędny składnik, ale jest coś jeszcze Łazanki to niezawodna klasyka. Nic nie smakuje tak jak makaron z dodatkiem kapusty i ulubionego mięsa. Wykorzystajmy jednak wiosnę i jej dobrodziejstwa. Łazanki z młodą kapustą to coś, czego koniecznie musisz spróbować. To chyba raj dla każdego fa... Wiosenna młoda kapusta. Pamiętaj o maśle, żeby wyszła idealnie kremowa Młoda kapusta to danie, które śni nam się zimą i za którym tęsknimy cały rok. Kiedy pojawia się na bazarkach - zaczynamy wielkie, kuchenne eksperymentowanie, ale najchętniej wracamy do przepisu, który kojarzy się nam z dzieciństwem. Zdradzamy sekr... Jak kisić młodą kapustę? Prosty i szybki przepis na dodatek do wielu potraw. Tego nie da się zepsuć Kapusta kiszona domowej roboty jest zupełnie inna niż ta ze sklepu spożywczego. Jest chrupiąca i odpowiednio kwaśna. Idealna jako dodatek do wielu dań. Nie musisz się martwić, że potrzebujesz specjalnego naczynia. Zobacz, jak kisić młodą kapustę... Przepis na młodą kapustę z koperkiem. Wiosenny obiad i zdrowie na talerzu Młoda kapusta to jedno z moich ulubionych wiosennych warzyw. Na gęsto ze śmietanką i koperkiem jest poezją na talerzu. W połączeniu z młodymi ziemniakami tworzy duet wprost idealny. To jedno z tych dań, które mogę zajadać całą wiosnę. Młoda kapusta - przepis na wiosenny obiad ze świeżych warzyw. Zrobisz go w niecałą godzinę Sezon na świeże, młode warzywa trwa w najlepsze. Coraz więcej nowalijek pojawia się na bazarkach. Dziś przepis na moje ulubione danie o tej porze roku. Młoda kapusta, którą najbardziej lubię w połączeniu z ziemniakami i jajkiem sadzonym. Nie sposó... Młoda kapusta zasmażana - przepis na najlepszy wiosenny dodatek. Boczek podkręci smak Młoda kapusta to jeden z symboli wiosny. Jej miłośnicy wypatrują jej z utęsknieniem, a gdy w końcu się pojawi, nie posiadają się z radości. Jeśli i wy należycie do grona fanatyków młodej kapusty i szukacie pomysłów na to, jak ją przygotować,... Kapuśniak - przepis na wersję z młodej kapusty. Sprawdź jak przygotować tą tradycyjną i pyszną zupę Kapuśniak - przepis na tradycyjną polską zupę, która smakuje idealnie przygotowania z młodej kapusty. Sezonowe warzywo pasuje i wzbogaca recepturę, jednak ważne ą odpowiednio dobrane składniki. Popularnym dodatkiem jest wkładka mięsna, jednak możn... Młoda kapusta z koperkiem - tak smakuje wiosna. Przepis na kapustę z koperkiem i kapustę z boczkiem Młoda kapusta z koperkiem to smak, który kojarzy się nam z okresem wiosny i wczesnego lata. Młoda kapusta gotowana sprawdzi się jako samodzielne danie oraz jako dodatek do tradycyjnego obiadu z ziemniaczkami i schabowym. Przedstawiamy prosty przep... Młoda kapusta - przepis na idealny dodatek do schabowego. Nietypowy składnik zamieni ją w arcydzieło Młoda kapusta to dowód na to, że matka natura nas kocha. Bo czy istnieje coś pyszniejszego wiosną, niż delikatna, młoda kapusta z koperkiem? Tak! I dziś właśnie mamy dla ciebie przepis na najlepszą młodą kapustę, która będzie idealnym dodatkiem do... Bigos z młodej kapusty - domowy, smaczny przepis z mięsnym dodatkiem. Sprawdź, jak go przygotować Bigos z młodej kapusty to tradycyjne polskie danie, które podawane jest na wiele różnych okazji lub najzwyczajniej jako danie obiadowe. Podpowiadamy jak przygotować bigos - jakich użyć składników i przypraw by efekt finalny powalał z nóg. Kluczowe... Młoda kapusta - przepis na wiosenny przysmak idealny do obiadu. Nie możesz zapomnieć o zielonym dodatku Młoda kapusta to smak polskiej wiosny. Kochamy ją i przyrządzamy na wiele sposobów, ale dziś oddajmy hołd tradycji. Nie ma bowiem nic lepszego do obiadu, niż pyszna młoda kapusta z koperkiem. Bo co jak co, ale koperek kocha się z młodą kapustą jak... Bigos z młodej kapusty jest obowiązkowy w lecie. Nie tylko nasyci, ale przywróci wspomnienia Wczesne lato nie może się obejść bez bigosu z młodej kapusty. To pyszne i sycące danie jest też łatwe do zrobienia. Przekonajcie się sami. Kapuśniak - przepis. Z młodą kapustą wyjdzie boski, ale nie możesz zapomnieć o nietypowym dodatku Kapuśniak z młodej kapusty to jedna z najsmaczniejszych zup, jakimi możemy cieszyć się wiosną. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę, że istnieje łatwy sposób, by podkręcić smak tej zupy i nadać jej nieco zadziorności i wytrawnej nuty. Chodzi o... Młoda kapusta z koperkiem to przepis na letni rarytas. Jest zdrowa, pyszna i pasuje do wielu dań Sezon na młodą kapustę jest już w pełni otwarty. To idealny moment, by przygotować różne posiłki z tego zdrowego i bogatego w witaminy warzywa. Na Polskich stołach bez wątpienia króluje młoda kapusta z koperkiem, która wyśmienicie smakuje jako... Trwa sezon na młodą kapustę. Nie przegap go i zobacz, co możesz z niej wyczarować w kuchni Co przygotować z młodej kapusty? Sezonu na to warzywo nie można przegapić. Mamy dla was trzy propozycje na przepyszne dania, które warto przyrządzić w najbliższym czasie. Młoda kapusta - przepis na wiosenny obiad z warzywami w roli głównej To jedno z tych dań, które mogę jeść na okrągło całą wiosnę. W połączeniu z młodymi ziemniakami stanowi duet idealny. Maślano kremowy smak na długo zostaje w pamięci, a ręce same się rwą po dokładkę. Młoda kapusta, bo o niej mowa to sposób na iści... Surówka z młodej kapusty na kilka sposobów. Jest zdrowa, łatwa w przygotowaniu i pasuje do wielu dań Surówka z młodej kapusty to smaczny i zdrowy dodatek do dań obiadowych. Podpowiadamy, jakich składników użyć, by podkreślić smak młodej kapusty. Efekt finalny zasmakuje każdemu! Młoda kapusta - najprostszy przepis na wiosenny przysmak. Potrzebne będzie masło i odrobina mąki Sezon na młodą kapustę już w pełni, dlatego każdy miłośnik zielonych warzyw może cieszyć się ulubionymi smakami. Przepis na młodą kapustę jest banalny, dziś jednak podpowiemy ci, jak ją przygotować, by była idealnym dodatkiem do obiadu lub też... Koperkowa młoda kapusta - przepis Ewy Wachowicz na pyszny wiosenny obiad Zasmażana młoda kapusta - przepis Ewy Wachowicz na pyszny dodatek do wiosennego obiadu z ziemniakami. Albo na obiad sam w sobie. Spróbujcie sami. Kapusta zasmażana - przepis na smaczny dodatek do obiadu. Dodając chrupiący boczek uwydatnisz jej smak Jeśli szukasz pomysłu na pyszny dodatek do obiadu zasmażana, młoda kapusta sprawdzi się idealnie. Przygotowanie zajmie zaledwie kilka minut i jest bardzo proste. Dodając aromatyczny i chrupiący boczek, wzbogacisz smak, jednak nic nie stoi na... Bigos z młodej kapusty - przepis na każdą okazję. Aż grzech nie wykorzystać jej w sezonie Bigos z młodej kapusty to tradycyjne polskie danie, które idealnie pasuje zarówno do niedzielnego obiadu jak i meczu przed telewizorem. Szukasz przepisu na pyszny bigos z młodej kapusty? Sprawdź poniższą propozycję. Zupa z młodej kapusty. Danie, bez którego lato się nie liczy. Jak ją zrobić? [PRZEPIS] Młoda kapusta z koperkiem, zupa z młodej kapusty, kapuśniak. Nazw jest wiele, jedno jest pewne - bez młodej kapusty nie ma lata! Przedstawiamy nasz ukochany przepis na młodą kapustę z koperkiem. Dodasz więcej wody, wyjdzie zupa z młodej kapusty.... Surówka z młodej kapusty na kilka sposobów. Sprawdź trzy superproste przepisy Surówka z młodej kapusty to idealny dodatek do tradycyjnego obiadu i na grilla. Szukasz pomysłu na sezonowe smaki? Sprawdź proste i pyszne patenty na surówkę z młodej kapusty. Młoda kapusta - sprawdź proste i pyszne przepisy Młoda kapusta to prosty patent na pyszny obiad. Wystarczy trochę masła, koper i młode ziemniaki. Szukasz pomysłów na młodą kapustę? W tym artykule znajdziesz pyszne dania, które można przygotować w mgnieniu oka. Młoda kapusta ze śmietaną. Jak zrobić? Młoda kapusta ze śmietaną to symbol wiosny i obowiązkowe danie w wielu polskich domach. Podajemy sprawdzony i prosty przepis na kapustę ze śmietaną. Młoda kapusta z koperkiem. Lepsza z boczkiem czy z kiełbasą? Młoda kapusta z koperkiem. Lepsza z boczkiem czy z kiełbasą? Dla każdego odpowiedź będzie inna. Jedno jest pewne: młoda kapusta to pozycja obowiązkowa na naszych wiosennych stołach! Lidl: Partia młodej kapusty wycofana ze sprzedaży. Sklep wyjaśnia, jak można ją zwrócić Partia młodej kapusty została wycofana ze sprzedaży w sieci sklepów Lidl. Odkryto zbyt dużą ilość substancji chemicznych. Której partii dotyczy zwrot i gdzie można go dokonać? Odpowiadamy. Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę Kapuśniak z młodej kapusty po jesienno-zimowej kuchni, bazującej najczęściej na przetworach, to prawdziwy przysmak! To także jeden z tych przepisów, po które warto sięgnąć, jeżeli staracie się jeść zdrowo i eko ? co może być lepszego niż sezonowe warzywa? Jeśli zupa kapuśniak z młodej kapusty Młoda kapusta z koperkiem. Lepsza z boczkiem czy z kiełbasą? Młoda kapusta z koperkiem i boczkiem ? proste i smaczne danie Młoda kapusta z koperkiem i boczkiem to potrawa, którą możemy szybko przygotować i cieszyć się nią przez kilka kolejnych dni. Niektórzy mówią, że podgrzewana zyskuje jeszcze więcej smaku. Oto nasz przepis na młodą kapustę z koperkiem Młoda kapusta - sprawdź proste i pyszne przepisy Pomysł na młodą kapustę - tradycyjne smaki Młoda kapusta to doskonała baza do wielu potraw, idealnie nadaje się zarówno do delikatnego bigosu, jak i sałatki, czy tradycyjnego duetu w postaci ziemniaków i kefiru. Poniżej prezentujemy proste i smaczne przepisy. Który pomysł na młodą kapustę Surówka z młodej kapusty na kilka sposobów. Sprawdź trzy superproste przepisy Lato to czas spotkań pod znakiem grilla, do mięsa zawsze warto podać warzywa. Surówka z młodej kapusty to idealny pomysł na zgrany duet. Poniżej prezentujemy trzy różne sposoby przygotowania. Sprawdź, który przepis warto wypróbować tego lata. Surówka z młodej kapusty z majonezem - krok po kroku Zupa z młodej kapusty. Danie, bez którego lato się nie liczy. Jak ją zrobić? [PRZEPIS] Młoda kapusta z koperkiem. Przepis Zupa z młodej kapusty. Składniki: 3/4 główki młodej kapusty, 0,5 kg młodych ziemniaków. pętko kiełbasy, 1,5 l bulionu, 1 marchewka, 1 cebula, 1 pietruszka, 2 łyżki oleju roślinnego pęczek koperku, kilka łyżek mąki pszennej, łyżeczka kminku, 2 listki laurowe, 2 Młoda kapusta ze śmietaną. Jak zrobić? Młoda kapusta ze śmietaną - wiosna na talerzu Młoda kapusta ze śmietaną to pyszna, wiosenne potrawa. Kapusta to sezonowe warzywo, które ma szereg korzystnych dla nas właściwości. Jako składnik naszej diety podnosi odporność, wpływa na dobrą kondycję włosów, paznokci i skóry. Niestety, na zły obraz Surówka z młodej kapusty na kilka sposobów. Jest zdrowa, łatwa w przygotowaniu i pasuje do wielu dań , jest surówka z młodej kapusty. Niemal wszyscy uwielbiają jej smak! Surówka z młodej kapusty - smaczna pozycja w letnim menu Wraz z nadejściem ciepłych dni nasze menu zmienia się na dużo lżejsze i bogate w sezonowe produkty. Coraz wyższe temperatury są także doskonałym pretekstem do urządzania grilla. Zarówno Co zrobić z młodej kapusty? Mamy kilka przepisów. Wypróbuj je, zanim skończy się sezon Sezon na młodą kapustę powoli dobiega końca. Dlatego też przygotowaliśmy kilka prostych przepisów, które warto wypróbować jeszcze tego lata. Potrawy z młodej kapusty sprawdzą się doskonale jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Co ważne, nie będziesz potrzebować dużej ilości składników Bigos z młodej kapusty - przepis na każdą okazję. Aż grzech nie wykorzystać jej w sezonie Bigos z młodej kapusty z mięsem - czas na delikatne smaki Bigos w letnim wydaniu różni się od dania, które serwuje się zimą lub późną jesienią. Młoda kapusta jest dużo cieńsza i bardziej delikatna, bigos z młodej kapusty z mięsem plus świeża kromka chleba z masłem to prawdziwa poezja. Poniżej Młoda kapusta zasmażana - przepis na najlepszy wiosenny dodatek. Boczek podkręci smak Więcej wiosennych przepisów znajdziecie na stronie głównej Młoda kapusta to prawdziwy smak wiosny. Razem ze szparagami, botwiną czy rabarbarem wiedzie prym wśród dań przygotowanych o tej porze roku. Warto sięgnąć po nią, dopóki trwa sezon i przygotować z niej najlepszy, naszym zdaniem Składniki na bigos z młodej kapusty. 80dag łopatki lub szynki wiepszowej 2 marchewki 2 cebule 3-5 pomidorów pęczek świeżego koperku duża główka młodej kapusty 2 szklanki bulionu ziele angielskie 2 listki laurowe pieprz ziarnisty sól cukier 2 łyżki oleju świeży tymianek Przygotowanie dania bigos z młodej kapusty. ... Umyte mięso pokroić w drobną kostkę, opruszyć solą, piepszem i wymieszać. Obraną cebulę drobno posiekać. Umytą i obraną marchewkę pokroić w skośne plasterki. Kapustę obraną z zewnętrznych liści opłukać i drobno posiekać. Umyte pomidory pokroić w kostkę i odstawić. W dużym rondlu rozgrzać olej. Na gorący tłuszcz wrzucić mięso i usmażyć na złoto. Dodać posiekaną cebulę i smażyć aż sie zeszkli. Dodać marchewkę, kapustę, listki laurowe,ziele angielskie pieprz ziarnisty i zalać wszystko bulionem. Doprowadzić do wrzenia i dusić na małym ogniu pod przykryciem około 30minut. W trakcie duszenia mieszać od czasu do czasu. Na 5minut przed końcem gotowania dodać pokrojone pomidory oraz posiekany koperek. Doprawic cukrem, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Danie podawać udekorowane gałązkami tymianku ze świeżym pieczywem lub gotowanymi zniwelować woń gotowanej kapusty należy dodać do niej kromkę razowego chleba. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Cielęcina Marengo Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku. A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo. Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę. Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci... BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych... Placuszki szparagowe z listkami szpinaku W naszej kuchni naturalnej cierpliwe czekamy na pierwsze prawdziwe oznaki wiosny. Mimo iż z nadejściem pierwszego ciepłego dnia pełnego słońca, pobliskie stragany wypełniają się nowalijkami wiemy, że warto troszkę się wstrzymać aby w pełni nacieszyć się naszymi polskimi specjałami. Warto - aby czerpać maksimum przyjemności z smaku i wartości które z sobą niosą. Dla nas smak wiosny to... Kapuśniak z młodej kapusty wyszedł tak pachnący i cudnie babcino-domowy, że dzielę się natychmiast jego zdjęciami i opisem wykonania. Nadszedł już czas, kiedy na rynku warzywnym dostaję oczopląsu i mam ochotę na WSZYSTKIE kolorowe warzywa na straganach. Piękna głowa młodej kapusty została poszatkowana i zupa na niej wyszła klasyczna, pachnąca koperkiem, z lekkim zapachem wędzonki, pycha. Kapuśniak z młodej kapusty cymes, rarytas, cud miód. Kapuśniak z młodej kapusty – składniki (na ok. 2,5 l zupy): – dkg wieprzowych żeberek (lub kurczaka z kością w wersji delikatniejszej) – 3 marchewki – 2 pietruszki – kawałek selera – ok. 20 cm kawałek pora – kilka kulek ziela angielskiego, pieprzu, dwa liście laurowe – cebula z łupiną, przekrojona na pół i opalona nad płomieniem gazu albo na suchej patelni – 4-6 ziemniaków – łyżka pasty pomidorowej – nieduża główka młodej kapusty – ok. 20 dkg wędzonego boczku lub kiełbasy – łyżka,dwie posiekanego koperku Kapuśniak z młodej kapusty – przepis Wymyte mięso zalać zimną wodą (ok. 2,5 – 3 l), dodać obrane warzywa, opaloną cebulę, ziele, pieprz, listki laurowe, ok. łyżeczkę soli, zagotować, zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką. Kiedy mięso i warzywa będą bardzo miękkie (za ok. godzinę), dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować minut, dodać poszatkowaną kapustę. Kiedy zmięknie (po ok. 5-7 minutach, jeśli kapusta jest bardzo młoda) włożyć do garnka pastę pomidorową, ew. dosolić lub dopieprzyć. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę wędzonkę, wrzucić do zupy. Na talerzu, kto lubi – posypuje koperkiem. Mówię Wam – niebo na talerzu:) drukuj przepis drukuj przepis bez zdjęć

bigos z młodej kapusty magdy gessler